প্রয়োজনীয় কাঁচামাল
১.মুরগীর মাংস ৫০০ গ্রাম
২.নুডুলস ২০০ গ্রাম
৩.পেয়াজ কুচি ৫০ গ্রাম
৪.কাচা মরিচ ২/৩ টা
৫.ভিনেগার আধা পোয়া
৬.সয়াবিন তেল.৩বড় চামচ
৭.গোল মরিচ.৬ দানা
৮.পানি ১.৫ লিটার
যেভাবে বানাতে হবে...
১.প্রথমে মুরগির মাংস টুকরো করে কেটে হাড় সহ পানিতে সেদ্ধ করতে হবে.
২.তারপর হাড় থেকে মুরগির মাংস পৃথক করতে হবে এবং লবন মাখতে হবে।
৩.এবার একটি সসপ্যানে অল্প তেলে ভাজতে হবে।
৪. কাচা মরিচ কেটে ভিনেগারে রাখতে হবে।
৫.মুরগীর মাংসের টুকরো যে পানিতে সেদ্ধ করা হয়েছে যে পানিতে নুডুলস,মাংস ভাজা, পেয়াজ ভাজা ও অন্যান্য দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে।
৬.এবার একটা বড় বাটিতে নুডুলস সহ স্যুপটা ডালতে হবে।
৭.পরিবেশনের সময় সমস্ত মসলা,পেয়াজ ভাজা, সস একত্রে মিশিয়ে পরিবেশন করুন.
Related Articles
ঘরেই বারবাকিউ চিকেন তৈরি করুন খুব সহজেই
মজাদার চিলি চিকেন তৈরি করুন খুব সহজেই
মজাদার কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি
১.মুরগীর মাংস ৫০০ গ্রাম
২.নুডুলস ২০০ গ্রাম
৩.পেয়াজ কুচি ৫০ গ্রাম
৪.কাচা মরিচ ২/৩ টা
৫.ভিনেগার আধা পোয়া
৬.সয়াবিন তেল.৩বড় চামচ
৭.গোল মরিচ.৬ দানা
৮.পানি ১.৫ লিটার
যেভাবে বানাতে হবে...
১.প্রথমে মুরগির মাংস টুকরো করে কেটে হাড় সহ পানিতে সেদ্ধ করতে হবে.
২.তারপর হাড় থেকে মুরগির মাংস পৃথক করতে হবে এবং লবন মাখতে হবে।
৩.এবার একটি সসপ্যানে অল্প তেলে ভাজতে হবে।
৪. কাচা মরিচ কেটে ভিনেগারে রাখতে হবে।
৫.মুরগীর মাংসের টুকরো যে পানিতে সেদ্ধ করা হয়েছে যে পানিতে নুডুলস,মাংস ভাজা, পেয়াজ ভাজা ও অন্যান্য দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে।
৬.এবার একটা বড় বাটিতে নুডুলস সহ স্যুপটা ডালতে হবে।
৭.পরিবেশনের সময় সমস্ত মসলা,পেয়াজ ভাজা, সস একত্রে মিশিয়ে পরিবেশন করুন.
Related Articles
ঘরেই বারবাকিউ চিকেন তৈরি করুন খুব সহজেই
মজাদার চিলি চিকেন তৈরি করুন খুব সহজেই
মজাদার কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি
No comments:
Post a Comment